Question

东北白菜炖土豆的好吃做法

Answer 1

　　白菜炖土豆的做法简单是家常菜的做法 菜谱 里的常见菜，白菜炖土豆口味属于家常味，做法属炖菜类。你想了解好吃美味的东北白菜炖土豆要怎么做吗?下面是我给你精心整理东北白菜炖土豆的做法，望你采纳。

　　东北白菜炖土豆的好吃做法一

　　白菜炖土豆的材料

　　羊肉片，土豆粉，白菜，虾皮，葱姜蒜

　　白菜炖土豆的做法

　　1、锅里放少量油烧热，下葱姜煸香。如果喜欢可以再放其他调料，比如辣椒等。

　　2、放入白菜翻炒，如果不喜欢煮的老的菜，可以把白菜绿叶部分挑出最后放。

　　3、待白菜炒的稍蔫，加入适量水，加入虾皮、土豆粉，大火烧开。

　　4、水开后加入羊肉片，加盐。待煮烂即可。

　　东北白菜炖土豆的好吃做法二

　　白菜炖土豆的材料

　　主料：白菜，土豆，猪肉

　　配料：葱花，蒜，生抽，盐，油

　　白菜炖土豆的做法

　　1、猪肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大葱少许切片，蒜切片。

　　2、油加热后，放葱花、蒜爆香，放猪肉入锅，有一半变白后，加入少许酱油。

　　3、划拉几下入味后，加入白菜片、土豆片。

　　4、稍微翻炒几下加盐，加水，没过蔬菜。

　　5、大火煮5-10分钟后，直到锅铲可以轻松切断土豆片就可以闭火出锅了。

　　白菜炖土豆的小诀窍

　　大火煮一段时间后，菜香飘出。为了得到这个温馨的家常菜香气，葱花炝锅和炒点猪肉是必不可少的步骤。

　　东北白菜炖土豆的好吃做法三

　　白菜炖土豆的材料

　　白菜，土豆

　　白菜炖土豆的做法

　　白菜切成竖条，土豆切粗条

　　爆锅之后，炒白菜，不断的翻炒2分钟，放入土豆，再炒，

　　然后盖盖子焖，过一会，看看汤汁不太多了，稍微加一点水，

　　再炖，到土豆熟了，调味。

　　出锅。

　　东北白菜炖土豆的好吃做法四

　　白菜炖土豆的材料

　　大白菜，粉条，土豆

　　白菜炖土豆的做法

　　1、白菜切竖条 土豆切条，粉条事先煮一下。

　　2、爆锅后，炒土豆，加白菜，翻炒。

　　3、加水，粉条，开炖。

　　4、调味，出锅。

　　小诀窍

　　粉条是那种比较耐煮的。如果不耐煮的，就最后加入。