Question

梨为什么放几个月不坏

Answer 1

梨放几个月不坏，可能是保存得当，也可能是制作成了冻梨。梨子只要没发生霉变就是可以食用的，大家可以放心食用。

如果梨子存放在气温低、空气湿度也低的环境下，就保存的比较久，因为这种环境极大减少了细菌的滋生，其次是梨子表面有一层腊质，减少了水份蒸发，同时防御细菌侵入，所以可以存放几个月都不坏。

梨如果放进冰箱冷冻室制作成冻梨了，也可以存放几个月都不坏。在我国东北地区，很多家庭会制作冻梨。冻梨是把梨用开水洗干净，三五分钟后，放入冰箱冷冻库里，冻成黑色就可以吃了，这种冻梨在冰箱冷冻室里存放几个月都是没问题的。

梨多汁少渣，被称作是天然的矿泉水，含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维等，能够起到生津止咳、润肺化痰和清热降火的作用。其中含有多种维生素和多糖类物质，对肝脏有一定的保护作用，净化人体器官，帮助钙的吸收，增强食欲。

梨含有丰富的膳食纤维和果胶能促进肠胃蠕动，帮助消化，利尿通便，能有效缓解便秘，帮助体内致癌物的顺利排出，还能快速补充人体内缺失的水分。