母鸡下软壳蛋是怎么回事
一、鸡为什么下软壳蛋？
1.饲料中缺乏制造蛋壳的矿物质，主要是钙或维生素D，或长期高产。饲料中的钙已不能满足鸡合成蛋壳的需要。
2.饲料混合不均匀，搭配不合标准，或者钙磷比例不是2:1，阻碍钙的吸收。饲料中锰的缺乏影响钙和磷的代谢。
3.环境温度太高。当温度超过30℃时，鸡的食欲下降，鸡的钙摄入量相对减少。鸡体内的钙量不能满足蛋壳的需要。
4.鸡舍小、脏、潮，鸡的密度过大，导致血管收缩，影响局部血液循环，使钙、磷不能正常输送到蛋壳供给部。
5.蛋壳腺功能异常，不能分泌足够的壳质。
6.应激，母鸡下蛋前受到惊吓，生殖系统神经功能紊乱紊乱，影响壳质分离。
7.由于霉菌毒素中毒，造成生殖道功能障碍、卵巢功能丧失或退化，使鸡产生软壳蛋，或降低产蛋量或丧失继续产蛋的能力。严重的鸡去除这种毒素后不能完全恢复。
8.疾病原因，是治疗疾病所用的药物引起的。
9.缺水对养分吸收很重要。缺水超过24小时，就有生软壳蛋的可能。超过48小时，产卵基本停止。
10.饮食中不可缺少的是缺乏饲养沙粒，沙粒具有维持鸡胃和帮助消化的功能。此外，疾病的发生、剂量、短期接种也会产生软壳蛋。
二、鸡下软壳蛋怎么解决？
1.控制日粮钙磷水平:在可以考虑蛋鸡对钙磷的需求之前，蛋鸡日粮中钙和适宜磷的含量通常为1%和0.5%，蛋鸡在产蛋前1-2周饲喂鸡蛋浓缩液。这样，蛋鸡就有足够的时间储存骨钙，添加骨灰。母鸡应饲喂钙磷含量为3%的浓缩饲料。85%和0。5%，分别从开始到32周龄。32周龄后，可以根据食欲和产蛋量调整饮食中钙和磷的含量。
2.显示蛋鸡的有效营养水平:根据蛋鸡不同阶段的营养需求，提供优质全价饲料，根据蛋鸡的剩余体重、饲料量和产蛋量控制营养成分的组成。蛋鸡应饲喂高效浓缩饲料，随着生产水平的提高，动能的供应会增加，这表明浓缩饲料含有多种营养成分，包括粗脂肪、必需氨基酸、钙、磷和维生素。此外，必须充分考虑营养元素，必须考虑锰和锌的组成。将浓缩饲料调至弱碱性有利于蛋壳生产，生产的浓缩饲料要保质保量，防止霉变和霉变。
3.蛋鸡舒适的自然环境:鸡舍内的温度和环境湿度对蛋壳影响较大，为保证温度和湿度的适宜性，一般规定畜舍内温度为13-25℃，空气湿度为65%。在高温自然环境下，给鸡喂苏打可以提高蛋壳的抗压强度，大大减少薄壳和软壳蛋的数量。反之，当平均气温低于5℃时，冷应激对蛋鸡的刺激会使其产生软壳蛋。因此，日粮中应适度增加浓缩蛋白和能量饲料，以提高蛋鸡的耐寒工作能力。保证鸡舍及其周围环境的清洁和安静，保证鸡舍内适当的自然通风，以保证畜舍内气体的新鲜度，降低畜舍内二氧化氮的浓度。一般进棚后感觉不呛鼻子就够了。严禁民工和小动物进入鸡舍，这会导致鸡及其加油，以防止现象的发生。蛋鸡转移前应在浓缩饲料和生活用水中添加电解质溶液和各种营养元素，以减少应激反应。
鸡的温度和环境湿度对蛋壳的影响很大。因此，请确保温度和湿度合适。一般谷仓温度13-25°C，湿度65%。在高温自然环境下，给母鸡喂食时加入苏打水，可以提高蛋壳的抗压强度，显著减少带壳蛋和软壳蛋的数量。相反，当平均温度低于5°C时，冷应激刺激蛋鸡产软壳蛋。因此，日粮中应添加浓缩蛋白和能量饲料，以提高蛋鸡的抗寒性。保证鸡舍及其周围环境干净安静，保证鸡舍内适当的自然通风，以保持畜舍内空气新鲜，降低二氧化氮浓度。一般情况下，进屋后不觉得呛就够了。
4.提高防疫水平，预防各种疾病：改善蛋鸡的饲养和护理方法外，做好疫病的预防和疾病的控制也是减少蛋鸡生产软皮蛋的合理对策。根据当时的具体情况，进行了有效的免疫、消毒和灭菌程序，以避免疾病的发生。在饲养和生产中，需要提前采取预防措施，对20日龄母鸡进行鸡新城疫、传染性支气管炎、掉蛋综合征的疫苗接种。防止蛋鸡在产蛋季节进行疫苗接种。鸡舍和生活用水应定期消毒灭菌，更换消毒剂的应用。
三、鸡蛋的营养价值？
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
