Question

布丁怎么做简单又好吃

Answer 1

做简单又好吃的布丁，先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄，搅均煮沸。倒入模具，放入烤箱200度5分钟即可。

具体制作步骤如下：

1、准备1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

2、锅中倒入纯牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖10g、蛋黄，搅拌均匀，小火煮沸。

3、倒入模具至七八分满。

4、烤箱预热上下火170度，50分钟后，转上下火200度，5分钟，出锅。

注意事项：

制作布丁，可根据口味添加酸奶、巧克力、果汁等，丰富布丁的口感。

Answer 2

你好！

简易布丁有鸡蛋和牛奶就能搞定，喜欢的朋友可以试着做起来！

【简易布丁】

材料：鸡蛋，牛奶和糖。

做法：

1、把鸡蛋打入碗中搅拌好，放在一边备用。

2、然后用小锅把牛奶煮热，放凉。

3、把晾凉后的牛奶，倒进去鸡蛋液里面，边快速搅拌均匀，直到融合为一体，再加入糖调味。

4、最后放锅里蒸5-10分钟左右，就好像蒸鸡蛋糕那样。

5、蒸好以后出锅就可以吃了，冰冻一下更美味！