Question

核桃有保质期吗

Answer 1

核桃的保质期一般在半年到一年之间不等，具体情况视核桃本身条件、存放环境等因素而定。

一般来说，核桃干燥度好且保存得当，可以保存大约一年。如果核桃的干燥度一般，保存环境也不是很好，就只能保存半年甚至更短。以上说的都是带壳核桃，如果是剥出来的核桃仁，保存时间更短，一般三到六个月就是极限了。

存核桃不易变质的方法：

1.尽量不要预先剥壳

如前所述，带壳核桃更有利于保存。那么买回来的核桃，就要尽量现剥现吃。带壳保存更容易保持核桃的风味和营养。

2.量大则避开阴暗潮湿环境存放

如果一次购买核桃的量比较大，可以放在干燥通风阴凉的地方，尽量铺开。

3.量小则使用保鲜盒

如果要存放的核桃量不大，可以使用干燥的保鲜盒存放。

4.核桃仁放入冰箱

如果是剥出来计划很快就要吃掉的核桃仁，建议放入冰箱冷藏室，但也尽量不要放置太久。

Answer 2

核桃是有保质期的，核桃仁的保质期一般是半年到一年。 存放环境一定要忌“阴、潮、湿”。 市场上出售的核桃，因其保存方法、质量、采摘时间不同等而出现保存时间参差不齐的情况。 推荐的核桃保存方法： 1，家庭存放的核桃一般量不大，可以采用干燥的保鲜盒存放，这样可以存放长一些的时间。 2，如果即存即吃的核桃，为了保鲜，也可以放在冰箱的冰藏室，建议温度4摄氏度为佳。 3，若核桃量大，可放在干燥、通风、阴凉的地方，平铺存放。 4，忌阴、潮、湿的空气环境。