Question

开面馆需要准备的东西有哪些？

Answer 1

　　按照总面积50平米面馆计算，所需设备如下\x0d\x0a\x0d\x0a　　面馆后厨设备：\x0d\x0a　　1，煮面炉 1200\x0d\x0a　　2、小型炒灶 500\x0d\x0a　　3、熬汤灶 300\x0d\x0a　　4、四门冰柜 3000\x0d\x0a　　5、碗柜 1000\x0d\x0a　　6。调料台 400\x0d\x0a　　7、切配台 600\x0d\x0a　　8、洗碗池 500\x0d\x0a　　9、墩子刀具 300\x0d\x0a　　10锅及各种厨具调味缸、不锈钢盆 1000\x0d\x0a　　前厅桌椅\x0d\x0a　　预计300元每套 8套合计2400元\x0d\x0a　　筷子、酱油壶、油辣椒罐、纸巾盒预计200元\x0d\x0a　　碗：2两80*3=240 3两40*4=160 合计400\x0d\x0a　　共计12100元\x0d\x0a　　以上预算都是尽量降低价格及追求实用的配置\x0d\x0a　　开面馆必须的费用还有：\x0d\x0a　　1.转让费：\x0d\x0a　　视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。一般这笔费用到实在不想做的时候转出去都不会亏，但是请初次开店的朋友注意你考虑的店面区域是否涉嫌拆迁。\x0d\x0a　　2.租金：\x0d\x0a　　视当地消费水平一般每月每平米30-200元不等，但是如果做平民消费最好不超过100元每平民，一般的交付方式为付三压一，如：100元/平米*50平米*4=2万元\x0d\x0a　　3.装修：\x0d\x0a　　面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了，一般简装预算1-2万元即可。\x0d\x0a　　4．证照办理：\x0d\x0a　　面馆的证照一般需要：卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证，一般按照正常程序500元左右就可全部办好。\x0d\x0a　　5.铺货费：\x0d\x0a　　开店前需要购置的调料、食材，用具等，一般预算五千元左右\x0d\x0a　　6．周转资金\x0d\x0a　　小型面馆周转资金两千元左右就可以了\x0d\x0a　　7.后备资金\x0d\x0a　　这笔费用非常必要，因为开一个面馆的经营前期生意有很大的不确定性，建议后备资金预算在至少够维持店面周转3各月以上。\x0d\x0a 希望对你有用，望采纳\x0d\x0a　　 顺祝成功创业