塑料袋放冰箱里面会产生致癌物吗
塑料袋放冰箱里面会产生致癌物吗
塑料袋放冰箱里面会产生致癌物吗，塑料袋是我们日常生活中经常使用的一种物品，能够方便我们装东西，有说法认为塑料袋会致癌，下面和大家分享塑料袋放冰箱里面会产生致癌物吗。
塑料袋放冰箱里面会产生致癌物吗1
塑料袋放冰箱是常有的事，相信每家冰箱都放过，主要被用来装蔬菜、水果等。最近，有传言说塑料袋放入冰箱可致癌，到底是不是真的？
彩色塑料袋含致癌物苯并芘
彩色塑料袋含苯并芘，但冰箱里面温度较低，而且基本恒温，即使有苯并芘也是稳定的。此外，现在用来装食物的一般都是透明白色塑料袋，彩色塑料袋不多见。用塑料袋存放食物，在冰箱也就一两天，短时间内也不易挥发有毒害的物质。因此，该说法不可信。
苯并芘的致癌性较强，我们应该重视起来。在家里最容易产生苯并芘的情况就是高温油炸、烧烤、烟熏食物。
因此，平时尽量少吃煎炸和烧烤食品，远离油烟，就可以较好地避免摄入苯并芘。
邻苯二甲酸盐增加患糖尿病风险
瑞典的林德教授研究发现，在塑料制品中常见的一种名为邻苯二甲酸盐的化学物质，会破坏胰岛素的产生，可增加老年人患2型糖尿病的风险。增塑剂从塑料袋表面析出，人体通过接触袋中食材将其摄入体内，会对健康造成严重的危害。我们早晨购买热油条、热包子时，如果商家用了不合格塑料袋，其中增塑剂会因温度升高而析出更多。
塑料袋不能在高温下使用
塑料袋由回收塑料制成，含较多有毒有害的杂质，常用塑料袋装食物容易致癌。这个说法是真是假，我们也来分析一下。
目前常用的塑料袋由聚乙烯制作而成，聚乙烯无臭、无毒，常温下使用聚乙烯塑料袋基本上对人体无害。但不能在温度较高或加热的情况下使用，也不要长期重复使用同一个塑料袋。
不过，市面上很多塑料袋是由小型工厂制作，这些塑料袋很可能是再生塑料制品，利用垃圾站收拣的废旧塑料、工业废弃物等加工而来。
为了安全，不要用塑料袋装直接入口食物，更不要装油条、粥、包子等发热的食物，含酒精类和油的食物也要避免使用塑料袋。
无毒塑料袋呈乳白色、半透明或无色透明，有柔韧性，手感润滑，表面似有蜡。无毒塑料袋比重小，可浮在水面。
有毒的塑料袋颜色混浊或发黄，手感发粘。把塑料放在水中，有毒塑料袋比重大，会下沉。
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近几年网络上总是有着“装着菜的塑料袋放冰箱”会致癌的说法，可是在日常生活中塑料袋几乎随处可见。买菜会用来装菜，食物吃不完会选择用塑料袋放进冰箱存储下次再吃。但是总是有着装菜的塑料袋放进冰箱等于慢性自杀的说法出现，一时间闹得人心惶惶，那么装菜的的塑料袋真的会致癌吗？
近些年对于我们常用的塑料袋的新闻常在电视上播出，甚至还有着一些五颜六色的塑料袋出现在我们的生活中，但是这种带颜色的塑料袋是含有着一种叫做着色剂的化学成分在的，并且着色剂中有着叫做苯并芘的物质。但从苯并芘来看还是具有着很高的致癌物质的。如果在长时间被人体接触的情况下是会对我们的身体健康造成很大的威胁的。
但是对于我们国家来说对于苯并芘的用量还是有着很高的要求的，如果是未经烧坏，质量又尚好的塑料袋来说，是不会含有太多的苯并芘。我国还对盛装食品的塑料袋有着更高的要求，日常中，如果塑料袋上印有“食品级塑料袋”的字样的塑料袋可以安全放心的使用，因为这些塑料袋是可以直接接触食品的不会对我们的身体健康造成太大的危害。
而塑料袋中的增塑剂也是被大众诟病的化学物质之一，增塑剂是其实是一种常见的塑料添加剂，可以增加塑料袋的`弹性。但是呢这种物质中有着一定的有害物质，含量很低。据研究表明包括增塑剂的塑料制品，在加热到一百摄氏度左右时会发生有害物质迁移的反应，有害物质的迁移还是比较缓慢的，安全起见除了食品级的塑料袋还是尽享的避免接触熟了的食物，更不要加热。
总的来说，在日常中盛装食物的塑料袋尽量选用食品级的塑料袋，因为它们完全达到我们国家的食品卫生要求，对身体没有损害，而其他一般的塑料袋装菜放进冰箱，要看塑料袋的质量是什么样的，并且要避免加热，这样才会比较放心。
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塑料袋装的食物放入冰箱，吃了容易致癌，等于慢性自杀？
网上盛传这样的新闻：蔬菜装在塑料袋中如果放冰箱里存储，等于是慢性自杀，特别是装菜的五颜六色的塑料袋，与食品接触后可能会被转移到食物中，久而久之可能会导致癌症，“千万别把装菜的塑料袋放进冰箱！”言论四起。我们平时装菜的塑料袋可能会成为“健康杀手”，甚至有人说，把装菜的塑料袋放进冰箱里等于慢性自杀！美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士刘少伟直接否定了此观点。
对于大部分家庭来说，用塑料袋存放蔬菜或者是馒头等食物，在冰箱存放也就是一两天，最多不会超过一周，在如此短的时间内塑料袋也不易挥发出有毒害的物质。
用塑料袋装油条、锅贴、麻辣烫、关东煮等温度较高的食物塑化剂会发生迁移，且温度越高迁移量越大。但迁移的量是非常少的，只要不超过国家规定的标准，是不会对人体造成损害的。而且人体对于塑化剂有代谢功能，只要不是长期大量的摄入，都不用担心。
按照国家标准，目前允许直接盛装食品的塑料袋都是PE材质的，这样的塑料袋是可以盛装食品放在冰箱里的。我们生活中在超市购买的食品保鲜袋、保鲜膜、一次性手套以及其他标有食品专用字样的塑料袋基本都属于这一类
总的来说，只要是正规的食品包装塑料袋，都可以用来装食物放冰箱里。
