冰糖炖梨的皮能吃吗?
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冰糖雪梨皮是可以吃的,一般情况下在做冰糖雪梨的时候,建议不要打皮。下面来看看冰糖雪梨的做法步骤:
方法一:
食材准备
雪梨3个,冰糖9颗,红枣三颗,枸杞适量
制作过程
1.我们先清洗一下雪梨,用盐巴少量涂抹再表面,搓洗干净就可以了哈(选梨的时候一定要注意要选雪梨,或者白梨才有止咳效果)
2.切开,汤匙挖出中间的果肉核,挖的时候尽量小心别挖穿了。
3.挖出的果肉可以切成小碎丁,或者拿个新梨来切。
4.挖好果肉以后我们放入三颗冰糖,一颗红枣,几颗枸杞。加入适量清水。
5.把梨盖子盖上就可以蒸了。大火蒸20分钟。
6.这个就是我们蒸了20分钟的成品了。放凉一下就可以给喝了。
方法二:
具体做法操作:
准备洗净的雪梨两个,用水果刀去除里面内芯。
取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把。
再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用。
生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作:
准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水。
开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。
30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,即可上桌食用。
方法一:
食材准备
雪梨3个,冰糖9颗,红枣三颗,枸杞适量
制作过程
1.我们先清洗一下雪梨,用盐巴少量涂抹再表面,搓洗干净就可以了哈(选梨的时候一定要注意要选雪梨,或者白梨才有止咳效果)
2.切开,汤匙挖出中间的果肉核,挖的时候尽量小心别挖穿了。
3.挖出的果肉可以切成小碎丁,或者拿个新梨来切。
4.挖好果肉以后我们放入三颗冰糖,一颗红枣,几颗枸杞。加入适量清水。
5.把梨盖子盖上就可以蒸了。大火蒸20分钟。
6.这个就是我们蒸了20分钟的成品了。放凉一下就可以给喝了。
方法二:
具体做法操作:
准备洗净的雪梨两个,用水果刀去除里面内芯。
取一个小盆,放入红枣6个,枸杞子一小把。
再准备一个小盆,放入冰糖一小把备用。
生姜一小块切成姜片,和冰糖放在一起。
等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作:
准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面,下入姜片,添入适量的清水。
开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟。
30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,装入汤盆中,即可上桌食用。
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