我们日常吃的紫菜属于下列哪种藻类?
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紫菜属于红藻类,紫菜隶属于红藻门紫菜属植物。紫菜在中国主要分布在黄渤海到东南沿海的潮间带,另外,也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区域性特征。
在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。另外,圆紫菜在中国沿海分布较广,从南到北均有其生长,是一个广温性种类。以自然类群和生境环境为基础,在中国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大栽培区域。
扩展资料
紫菜营养价值:
1、预防甲状腺肿大
可用于因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、促进生长发育
富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、预防妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为预防水肿的辅助食品。
3、、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。
参考资料来源:人民网-紫菜的4大功效与作用
参考资料来源:百度百科-紫菜
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