Question

花生和胡萝卜可以同时煮着吃吗？

Answer 1

花生胡萝卜可以一起煮着吃的，下面是做法：
材料：水600_，盐1/4小匙，胡萝卜200公克，辣椒1根，花生300公克，嫩姜3片，八角2颗，猪脚卤汁500_。
步骤：
1.将100_水与盐混合成盐水；胡萝卜分别洗净，切小滚刀块；辣椒洗净切段备用。

2.花生洗净，泡入作法1的盐水中30分钟后，取出沥干水分备用。

3.将全部材料放入砂锅中，以大火煮滚，再转小火慢卤1小时即可。