Question

炸玉米粒怎样做？

Answer 1

准备好玉米粒100克，牛奶250ml，面粉500克，糖10克，花生油10ml。玉米粒放入盘中，倒入少量的牛奶，加入少量白砂糖，将面粉倒入空盆里，将玉米粒裹上面粉。锅烧热，倒入适量油。油热后，将做好的玉米粒倒入锅中，将炸好的玉米粒捞出放到盆里冷却。

酥炸玉米粒，是一款小吃。主要食材玉米、玉米淀粉、油。原料：玉米、玉米淀粉、油。玉米洗净抓干水，倒入做菜用的玉米淀粉，搅拌均匀；再放上锅炸至金黄色，捞起、滤油，即可。或者可以将玉米粒裹上淀粉。裹完淀粉放入碟子中。将油烧至6分熟。放入玉米粒，炸至金黄色捞出冷却即可。