Question

吃红薯有什么好处

Answer 1

吃红薯片的好处：

1、能够润肠通便，因为红薯片当中含有丰富的膳食纤维，通过机械性的刺激肠道蠕动能够促进排便，对于大便秘结、排便困难、便秘的人，适当吃红薯片有很好的润肠通便的好处。

2、能够补中和血，对于脾虚所导致的消化不良、气血两虚的人，适当吃红薯片有很好的补中和血的好处。吃红薯片的坏处就是有可能摄入过多的碳水化合物就是糖分，而引起过多能量的摄入超标，进而会引起超重、肥胖、糖尿病发生的风险增加。

3、预防肺气肿：进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。

4、控糖：奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

5、抗衰：红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

6、减肥：减肥科学研究发现，红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。