Question

甘蔗放几天就不能吃了

Answer 1

甘蔗保存得当可以放2-3个月左右，但切开的甘蔗在常温下只能保存半天左右。

甘蔗是一种高糖分、高水分的水果，纤维少、汁多味美，长时间存放会造成水分流失，在食用时越新鲜越好。甘蔗的外皮有较强的保护作用，可以防止内部的果肉变质。但如果已经去皮了，那么保存的时间就会大大缩短。

形态特征

甘蔗是一种一年生或多年生热带和亚热带草本植物，属C4作物。甘圆柱形茎直立、分蘖、丛生、有节，节上有芽。节间实心，外被有蜡粉，有紫、红或黄绿色等，叶子丛生，叶片有肥厚白色的中脉，大型圆锥花序顶生，小穗基部有银色长毛，长圆形或卵圆形颖果细小。

甘蔗是多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。下部节间较短而粗大，被白粉。叶鞘长于其节间，除鞘口具柔毛外余无毛。叶舌极短，生纤毛，叶片长达1米，宽4-6厘米，无毛，中脉粗壮，白色，边缘具锯齿状粗糙。

圆锥花序大型，长50厘米左右，主轴除节具毛外余无毛，在花序以下部分不具丝状柔毛，总状花序多数轮生，稠密，总状花序轴节间与小穗柄无毛。小穗线状长圆形，长3.5-4毫米。基盘具长于小穗2-3倍的丝状柔毛。第一颖脊间无脉，不具柔毛，顶端尖，边缘膜质。