酸辣粉哪家的好吃比较正宗

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水母的旅游日记
2023-07-17 · 超过153用户关注了TA
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酸辣粉比较好吃的是好又来。

好又来是重庆二十多年的老店了,味道绝对正宗,专门订做的红薯粉,吃起来嚼劲十足,虽然随时去都是要排队,但是好在速度快。很多年的老店,酸辣烫口,粉软而韧,杂酱很香,关键是老板很热情。够辣够麻,粉儿很劲道,虽然环境一般,但是好吃就行,不要在意那些细节。

粉儿晶莹剔透,口感nice,吃起来不会感觉太油腻,招牌是紫薯牛肉粉和肥肠粉,肉块又大又多,特别是那一抹胡椒面,特别提味!重庆酸辣粉好吃的秘诀就在于,辣椒。众所周知重庆是最会吃辣的城市了,很多人去到重庆就是为了一口辣。

重庆美食推荐

重庆小面是重庆四大特色之一,也是重庆人的主食之一,很多重庆人的一天都是从一碗重庆小面开始的。重庆人对小面的热爱一点不亚于火锅,他们可以几天不吃火锅,但是不能一天不吃小面,重庆人对重庆小面的喜爱与其说是上瘾,还不如说是一种依赖。

山城小汤圆就是重庆小汤圆的意思,因为重庆的别称就叫山城。山城小汤圆是用优质糯米,先用清水浸泡一个星期,等糯米泡膨胀后用石磨手工磨浆,然后用猪油、黑芝麻等辅料入馅制作而成,具有皮薄馅大、香甜滑糯等特色,吃起来也不腻口。

以上内容参考:百度百科—重庆

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