新鲜竹笋怎么炒

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2023-06-10 · TA获得超过5449个赞
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新鲜竹笋炒制方法如下:

主料:竹笋2个、鸡肉500克。

辅料:油盐醋适量、葱花少许、花生油少许。

1、将竹笋外面的皮剥去洗净,切成丝。

2、将鸡肉切粗条。

3、切好葱花。

4、热锅熟油放入葱花爆香。

5、倒入鸡肉条,翻炒一下再放酱油翻炒入味。

6、放竹笋加盐、醋,大火翻炒。

7、炒熟后出锅装盘即可。

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