夏季常吃的消暑小吃
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夏季常吃的消暑小吃有:白凉粉、黑凉粉、绿豆汤、手搓冰粉、凉糕、酒酿冰汤圆等。
1、白凉粉
白凉粉果冻、蜜桃味白凉粉、牛奶蜜桃白凉粉、白凉粉雪糕(绿舌头)、火龙果味白凉粉果冻等等。白凉粉晶莹剔透、清爽可口、风味怡人,特别适合夏天吃。冷藏一下口感更好。
2、黑凉粉
烧仙草、龟苓膏、黑凉粉这三种食物,颜色一样,我都分辨不出来有什么不一样。黑凉粉是选用草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼而成,有清热解暑、风味清香,最适合夏天吃。
3、绿豆汤
绿豆汤是用水和绿豆一起熬制而成的汤,具有消暑解渴、清热解毒的效果。绿豆汤的营养成分比较丰富。绿豆汤的有很多种煮法,口味繁多。绿豆汤最常见的做法:绿豆薏仁汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤。
4、手搓冰粉
手搓冰粉是四川那一带著名的风味小吃,手搓冰粉冰凉香甜、嫩滑爽口。因手搓冰粉透明爽滑、冰爽美味价格便宜倍受人们喜爱。
5、凉糕
凉糕是中国特色小吃,凉糕在四川、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴都地都有卖。凉糕香甜沙软、清爽可口,凉糕是夏天消暑的美食佳品,最适合夏天吃。
6、酒酿冰汤圆
夏日消暑的甜品,酒酿冰汤圆那必须榜上有名,也可叫做醪糟冰汤圆,火爆各大火锅店、路边摊。
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