长期饮用纯净水是否真的好??
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近年来,各类“健康小贴士”在朋友圈中流传。其中就有一条传闻称,纯净水缺乏微量元素,长期饮用会导致营养缺乏,容易缺钙甚至脱钙。这个说法到底是危言耸听,还是确有其事?为此,央视财经《是真的吗》记者向相关专家进行了求证。
北京中医药大学第三附属医院微创关节科主任田向东解释称,不管纯净水还是自来水,都不是人体摄取钙的主要途径,摄取途径主要在于食物还有阳光照射等。所以“长期饮用纯净水会导致钙流失”这个说法太过绝对。
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞介绍,根据中国居民膳食宝塔及中国居民营养素摄入量推荐,成人每天应摄入八百毫克钙。按喝两升矿泉水来计算,摄入的钙含量大概是八毫克,只占到应摄入量的百分之一。所以用喝水来判定是否补充了大量钙,或者喝水导致缺钙,这些说法并不科学。
专家告诉我们,喝水并不是补充钙质的主要途径,而喝纯净水也不会对钙的吸收有所影响。那么,真正会导致钙流失的主要因素又是什么呢?
田向东表示,首先,随着人年龄增长,对钙的吸收能力会有所下降;第二是在女性的闭经期,雌激素水平下降,从而导致钙的吸收能力下降;第三则是不良的饮食习惯以及生活习惯,如熬夜、酗酒、大量吸烟,都会导致钙流失。另外,一些人群不喜欢到户外活动,对此也有一定影响。由于缺少运动,血液运行不起来,就会造成钙流失。其次,缺少日光的照射,也是导致钙流失的一个重要因素。因为人体可以通过阳光中的紫外线合成维生素D3,人摄取的钙经由胃进入血液,再通过维生素D将钙“搬运”到骨头里面。
除此之外,对于大家非常关心的日常饮用水,又该如何选择呢?
左小霞建议,纯净水可以喝,但是长期、大量且单一地饮用纯净水,确实会使身体缺少一些矿物质元素。据中国居民膳食宝塔和中国居民膳食指南饮食推荐,正常的成年人每天饮水一千五百到一千七百毫升,可以是矿泉水、白开水或加一些淡茶水,都是非常好的补充。白开水要在自来水正确地烧开以后,让氯气挥发一下。有些地区的水较硬,就要经过沉淀,把硬水中不利于吸收的杂质去掉,喝起来也都非常健康。喝水应少量多次,如果尿液呈淡黄色,这说明今日饮水量比较适宜。
专家告诉我们,生活中,只要是符合国家饮用水安全标准的水,都可以作为日常饮用水,不会影响健康,但最好不要单一饮用纯净水。另外,我们要注意的是,如果家中使用饮水机或净水装置,必须要定期进行清洗,以免在内部滋生细菌,影响健康。
受访专家:北京中医药大学第三附属医院微创关节科主任田向东、中国人民解放军309医院营养科主任左小霞
北京中医药大学第三附属医院微创关节科主任田向东解释称,不管纯净水还是自来水,都不是人体摄取钙的主要途径,摄取途径主要在于食物还有阳光照射等。所以“长期饮用纯净水会导致钙流失”这个说法太过绝对。
中国人民解放军309医院营养科主任左小霞介绍,根据中国居民膳食宝塔及中国居民营养素摄入量推荐,成人每天应摄入八百毫克钙。按喝两升矿泉水来计算,摄入的钙含量大概是八毫克,只占到应摄入量的百分之一。所以用喝水来判定是否补充了大量钙,或者喝水导致缺钙,这些说法并不科学。
专家告诉我们,喝水并不是补充钙质的主要途径,而喝纯净水也不会对钙的吸收有所影响。那么,真正会导致钙流失的主要因素又是什么呢?
田向东表示,首先,随着人年龄增长,对钙的吸收能力会有所下降;第二是在女性的闭经期,雌激素水平下降,从而导致钙的吸收能力下降;第三则是不良的饮食习惯以及生活习惯,如熬夜、酗酒、大量吸烟,都会导致钙流失。另外,一些人群不喜欢到户外活动,对此也有一定影响。由于缺少运动,血液运行不起来,就会造成钙流失。其次,缺少日光的照射,也是导致钙流失的一个重要因素。因为人体可以通过阳光中的紫外线合成维生素D3,人摄取的钙经由胃进入血液,再通过维生素D将钙“搬运”到骨头里面。
除此之外,对于大家非常关心的日常饮用水,又该如何选择呢?
左小霞建议,纯净水可以喝,但是长期、大量且单一地饮用纯净水,确实会使身体缺少一些矿物质元素。据中国居民膳食宝塔和中国居民膳食指南饮食推荐,正常的成年人每天饮水一千五百到一千七百毫升,可以是矿泉水、白开水或加一些淡茶水,都是非常好的补充。白开水要在自来水正确地烧开以后,让氯气挥发一下。有些地区的水较硬,就要经过沉淀,把硬水中不利于吸收的杂质去掉,喝起来也都非常健康。喝水应少量多次,如果尿液呈淡黄色,这说明今日饮水量比较适宜。
专家告诉我们,生活中,只要是符合国家饮用水安全标准的水,都可以作为日常饮用水,不会影响健康,但最好不要单一饮用纯净水。另外,我们要注意的是,如果家中使用饮水机或净水装置,必须要定期进行清洗,以免在内部滋生细菌,影响健康。
受访专家:北京中医药大学第三附属医院微创关节科主任田向东、中国人民解放军309医院营养科主任左小霞
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纯净水不是健康水,少喝无益无害,长期大量饮用危害人体健康。 纯净水的水分子极度串联和线团化结构,不易通过细胞膜,会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失,有些敏感的人越喝越不解渴,越喝越想喝,降低了人体免疫力,甚至引发某种疾病。 纯净水具有极强的溶解矿物质、微量元素的能力,人们大量饮用纯净水后,体内原有微量元素、营养素和营养物质,会迅速地溶解于纯净水中,然后排除体外,使人体内的营养物质失去平衡,出现健康赤字,不利于身体健康,因此现在许多欧洲国家都规定纯净水不能直接作为饮用水。 长期饮用蒸馏水(纯净水)或极低矿化度的软水,会出现生长缓慢、体重下降、骨质疏松、肌肉萎缩等症状。 长期饮用纯净水可引起大鼠血镁降低,导致脂质代谢障碍、血脂增高、损害心血管系统,从而成为某些疾病如动脉粥样硬化的诱因。 水是人类赖以生存的六大营养素中最重要的一种营养素,水中的矿物质和微量元素对人体健康至关重要。 澳大利亚制定的《饮用水淡化矿化浓度指南》中,饮用淡化水的矿化度(TDS)适宜浓度范围为200-400毫克/升,最低值为120毫克/升。加拿大和俄罗斯制定的《饮用水水质标准》规定,饮用水水质硬度不得小于50毫克/升。欧共体和美国对饮用水水质的要求是,硬度必须保持60毫克/升以上。美国2004年提出的《饮用水标准和健康建议》中,饮用水溶解性总固体为500毫克/升。英国、美国、瑞士、俄罗斯、法国等国家研究结果表明,饮水中含钙20至30毫克/升,含镁10毫克/升左右,可以降低心血管猝死率。
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很多人认为纯净水不宜长期饮用,到底有没有科学依据,今天阿约给大家讲解,其实没有那么多的区别,希望大家能正确看待纯净水和矿泉水。
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不好 长期饮用纯净水血脂水平会升高,尤其对神经行为发育会产生滞后的影响。
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