脾胃不好饮食应该注意什么,吃什么食物对脾胃有好处呢?
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1、脾胃虚弱或胃炎患者应当“多喝五汤”。 一是,多喝牛肉汤。牛肉,补脾胃,益气血,强筋骨。可添适量加点山药,大枣同熬汤,食肉喝汤。适合年老体弱者常食。 二是,多喝鱼汤。以鲜活鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼为佳。鲤鱼健胃、利水、利尿、消肿、清热解毒;鲢鱼解郁舒肝,暖胃利肺,润泽皮肤;鲫鱼健脾利湿,和中开胃,活血通络。制作时可适量加点山楂、大枣。食鱼喝汤。 三是,多喝鸡汤。鸡肉,入肝,脾胃经。具有温中,益气,补精,填髓之功效。但有实热者不宜。 以上三种汤,应注意多加水;慢火、长时间熬;先别加盐,待熬好出锅时,少加点盐。 四是,多喝米汤。以小米、糯米为佳。多加水,慢火熬。 五是,多喝菜汤。以圆白菜、紫甘蓝、西红柿鸡蛋汤为佳。要少加盐,最好不加味精。 2、“多吃四果”。即大枣、山楂、苹果、木瓜。这些可都是健脾胃最喜欢的好水果啊。 3、“多吃三粮”。即大麦、小麦、黄豆。这可是脾胃最可口的主食呀! 补充体内有益菌,对于消化道健康有很好的作用。提起双歧杆菌,有人马上就会想到酸奶,这是很自然的。但是,酸奶经过胃酸和胆汁的分解,要想完整的到达大肠,是很难的。就算是双歧杆菌随着酸奶到了大肠,但因终归是“外来者”,很快就会被“坐地户”排挤出去。所以,最有效的办法是给定居在肠内的双歧杆菌以充分的食物,即水苏糖,这种黄金双歧因子糖,使他们有充足的营养和热量,增强他们的战斗力,有效维护肠胃健康。 据调查表明,我国人口中约有三分之一以上者,患有各种慢性脾胃疾病。虽然发病原因很多,但大都与不科学的饮食有关。发病率最高的要数司机啦,司机们整天开着车东奔西忙,很少有时间与家人吃上几顿舒心的饭,加之高度疲劳,高度紧张,时间久了,几乎无人不得胃病;再是,科技工作者们,整天心里想的都是科研二字,很少有时间关心自己的脾胃,因而发病率就较高,相对来说寿命就短些,中关村的科技工作者们的平均寿命还不到50岁,实在太可惜!还有那些整天应酬较多的朋友,酒喝得多,烟吸得多,赴宴机会多,看起来似乎是在“享受”,其实他们是在伤害脾胃和肝肾,等于慢性自杀。
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1、脾胃虚弱或胃炎患者应当“多喝五汤”。 一是,多喝牛肉汤。牛肉,补脾胃,益气血,强筋骨。可添适量加点山药,大枣同熬汤,食肉喝汤。适合年老体弱者常食。 二是,多喝鱼汤。以鲜活鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼为佳。鲤鱼健胃、利水、利尿、消肿、清热解毒;鲢鱼解郁舒肝,暖胃利肺,润泽皮肤;鲫鱼健脾利湿,和中开胃,活血通络。制作时可适量加点山楂、大枣。食鱼喝汤。 三是,多喝鸡汤。鸡肉,入肝,脾胃经。具有温中,益气,补精,填髓之功效。但有实热者不宜。 以上三种汤,应注意多加水;慢火、长时间熬;先别加盐,待熬好出锅时,少加点盐。 四是,多喝米汤。以小米、糯米为佳。多加水,慢火熬。 五是,多喝菜汤。以圆白菜、紫甘蓝、西红柿鸡蛋汤为佳。要少加盐,最好不加味精。 2、“多吃四果”。即大枣、山楂、苹果、木瓜。这些可都是健脾胃最喜欢的好水果啊。 3、“多吃三粮”。即大麦、小麦、黄豆。这可是脾胃最可口的主食呀! 补充体内有益菌,对于消化道健康有很好的作用。提起双歧杆菌,有人马上就会想到酸奶,这是很自然的。但是,酸奶经过胃酸和胆汁的分解,要想完整的到达大肠,是很难的。就算是双歧杆菌随着酸奶到了大肠,但因终归是“外来者”,很快就会被“坐地户”排挤出去。所以,最有效的办法是给定居在肠内的双歧杆菌以充分的食物,即水苏糖,这种黄金双歧因子糖,使他们有充足的营养和热量,增强他们的战斗力,有效维护肠胃健康。 据调查表明,我国人口中约有三分之一以上者,患有各种慢性脾胃疾病。虽然发病原因很多,但大都与不科学的饮食有关。发病率最高的要数司机啦,司机们整天开着车东奔西忙,很少有时间与家人吃上几顿舒心的饭,加之高度疲劳,高度紧张,时间久了,几乎无人不得胃病;再是,科技工作者们,整天心里想的都是科研二字,很少有时间关心自己的脾胃,因而发病率就较高,相对来说寿命就短些,中关村的科技工作者们的平均寿命还不到50岁,实在太可惜!还有那些整天应酬较多的朋友,酒喝得多,烟吸得多,赴宴机会多,看起来似乎是在“享受”,其实他们是在伤害脾胃和肝肾,等于慢性自杀。
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胃不好的人饮食要注意,对自己的胃有好处
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