食用盐与食用碱是什么

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#热议# 发烧为什么不能用酒精擦身体来退烧？

锕系镧系
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食咐返橡用盐主要成分是氯化钠，但食衡旁用盐通常不是纯净物（所以氯化钠只能算主要成分），会含有少量氯化钾、氯化镁、氯化钙。有些食用盐（加碘盐）还会添加碘酸钾，有些会添加抗结剂亚铁氰化钾。
食用碱主要成分是碳酸钠，可能含有少量碳酸氢钠或氯化钠。可以在做面条时添加，口感会好一些，也可以在煮粥时添加，味道也会好一点，食用碱对食物中维生素b1．b2和世吵维生素c有较强的破坏作用，这是它的缺点。

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叹尽尘缘

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2014-08-08 · 一个有才华的人

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食用盐是氯化钠食用碱碳酸钠

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Nacl     和NaCO3

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安全大房屋
2014-08-08 · 超过13用户采纳过TA的回答

知道答主

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食用盐就是氯化钠啊，加过碘

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食用盐与食用碱是什么

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