黑豆和什么一起打豆浆
黑豆、黑米、黑荞麦适量，一起打成豆浆，黑豆易于消化，可以很好满足人体对蛋白质的需求，还含有丰富的碳水化合物、胡萝卜素、维生素、微量元素，可以使人保持精力旺盛。
黑米，甘、平，可开胃益中、健脾明目。黑荞麦，甘平，归肾、大肠经，具有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞、除湿等功效，还可以降压、降糖、降脂，改善微循环，抗炎、抗血栓、保护心血管。
扩展资料：
灰分是食品的六大营养素之一，人体需要的各种无机盐均来自于食品的灰分，因此，灰分含量的多少可以从一个方面反映食品营养价值。不同食物的灰分组成和含量相差很大, 因此灰分是指示食品中无机成分总量的一项指标。黑豆中灰分含量为4.47%，明显高于其他豆类。进一步分析黑豆灰分的成分，可以发现多种矿物质及微量元素，如锌、铜、镁、钼、硒、磷等，而且含量都比较高。
异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，所以又经常被称为大豆异黄酮，由于其是从植物中提取，与女性雌激素结构相似，所以异黄酮又有“植物雌激素”之称。早有研究证实，黄豆的异黄酮含量极为丰富，有实验发现，黑豆的异黄酮含量比黄豆还要多。
参考资料：百度百科-黑豆，人民网-物新感节移 养生随运气
黑豆可以和红豆、黑米、小米、糯米、绿豆、黄豆、黑芝麻或者红枣之类的一起打豆浆。举几个例子如下：
黑豆红枣豆浆
主料：300g黑豆、100g红枣、50g黑芝麻
步骤
1用凉水泡黑豆5个小时左右。红枣黑芝麻备用。
2放入榨汁机，把三种原料混合打成浆,然后上锅煮熟。
3煮好的豆浆。
黄豆黑豆豆浆
主料：黑豆30g、黄豆30g、花生仁15g、冰糖10g
1. 黄豆、黑豆用清水浸泡8－12小时，使用前洗净；花生仁洗净，用清水浸泡2个小时。
2. 将上述食材一同倒入豆浆机内，加水至上、下水位之间。
3. 按下“豆浆”键，煮至豆浆机提示豆浆做好。
4. 加入冰糖搅拌融化。
5. 过滤后即可享用。
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