黑木耳煮什么汤好?

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同戎戎VA
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知道答主
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黑木耳红枣汤
一、原料:
1.主料:红枣15 枚、木耳10 克。
2.调料:白糖。
二、制法:
1.将木耳用水发好,撕成小块,红枣洗净,去核。
2.将红枣、木耳、白糖同放砂锅中,注入适量清水,煮至红枣、木耳熟,
盛入碗中即成。
按:红枣性味甘温,《日华子本草》记有:“润心肺、止咳、补五脏、
治虚劳损”的作用。配以益气、润肺、养血的天然高级滋补品木耳。其补益、
滋养的作用增强,井有补脾和胃、生津调营的功能,常作为延年益寿的食谱
使用。亦可治疗脾胃虚弱,气血不足、营卫不和、心悸、乏力、贫血、崩中
漏下、高血压等症的辅助治疗。

猪蹄木耳汤 猪蹄木耳汤 ·配 料: 熟猪蹄膀肉150 克,熟猪肚150 克,青菜心适量,木耳10 克,熟猪油 50 克,细盐10 克,味精2 克,黄酒5 克,葱结1 只,姜2 片,鲜汤750 克。 ·特 色: 特点:汤汁浓厚,蹄肚鲜香酥烂。 功效:养血生乳。 ·操 作: 1.将熟蹄膀肉和猪肚切成6 厘米长、3 厘米宽的厚片;木耳泡软;青菜 心用沸水烫一下,放清水里浸凉。 2.将锅烧热,放猪油,先将葱、姜放入,待煽出香味后捞去。再将蹄膀 和猪肚投入锅,烹黄酒,加鲜汤烧沸,改用小火煨10 分钟。将木耳、青菜心、盐、味精加入,再烧5 分钟,出锅装碗即成。 ·营养价值: 猪蹄 - 猪蹄中的胶原蛋白是人体皮肤的主要成分之一,也有促进女性激素合成的作用,对女性容颜有一定的益...【所有猪蹄菜谱】 木耳 - 黑木耳,又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等,是生长在朽木上的一种食用菌,因其颜色淡褐、形似人耳,...【所有木耳菜谱】 ·所属菜系: 药膳偏方 - 【所有药膳偏方】
Q1311390335
2010-11-09
知道答主
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黑木耳炖蘑菇 觉得好..有养容 排毒效果..
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匿名用户
2010-11-07
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让兽兽来回答这个问题
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