舌头上辨别酸甜苦辣咸的位置,求图片和说明! 20

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不得瑟中年
高粉答主

2016-07-14 · 家具行业中懂IT的,IT业中懂家具的。
不得瑟中年
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味觉分区是不存在的 ,已经被证实是错误认知。
味觉地图不存在!
有这样一种广为流传的说法:舌头上的特定区域专司一种味觉,舌尖对甜味敏感,舌根对苦味敏感,舌头两侧则对酸味和咸味敏感,这就是所谓的味觉地图。味觉地图的说法流传很广,不过很可惜它是错的。我们通过味蕾感受味觉,每一个味蕾包含50到150个不同味道的受体细胞,每一个味蕾都能够感受到所有的基本味觉。所以,无论味蕾如何分布,舌头各个区域对于不同味觉的敏感程度都是相差无几的。
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