怎样做番茄牛肉面做法

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苦苦的挣扎9899
2016-12-07 · TA获得超过2万个赞
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番茄牛肉面的做法
牛肉切块

番茄洗净切块

姜切片,葱打结

锅中适量清水,牛肉焯水

牛肉捞出冲去浮沫

洋葱切块,不要太多哈

锅中放适量油,爆香姜片

放部分番茄块拌炒

番茄要多炒一会儿。炒到番茄完全软

放牛肉块

稍稍拌炒下

放适量生抽,不要多哈

一点点蚝油,要家里没有不放也行

适量料酒

放葱花

放洋葱

适量清水

盖上锅盖大火煮开煮上5-8分钟。转小火慢慢炖煮到牛肉熟烂

放适量盐调味

放剩下的番茄

继续煮会儿番茄熟而不烂,牛肉入味即可

撒适量葱花即可。炖好的番茄牛肉

锅中放适量清水煮开,放面条

放适量番茄牛肉汤

面条煮好,捞出

浇上番茄牛肉汤,放适量牛肉番茄块,撒适量葱花即可
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!... 点击进入详情页
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日照赶海找铁哥
2020-08-02 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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牛肉面怎么做?牛肉切块,下锅后加入料酒,捞出后在另一锅中准备,葱姜蒜,花椒八椒香叶,辣椒干柠檬等,翻炒均匀。

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荷包蛋也好吃0kY
2020-09-28 · TA获得超过1.2万个赞
知道小有建树答主
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我就想好好生活,好好做饭,使劲吃饭,今日早餐番茄牛肉面

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无尾根系dq
2020-09-28 · TA获得超过5万个赞
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牛肉面美食教程

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