鲫鱼香菇豆腐汤的做法,鲫鱼香菇豆腐汤怎么做

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胡同巷里的风0jR
2017-03-20 · TA获得超过4166个赞
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鲫鱼香菇豆腐汤的做法
主料
鲫鱼
1条
豆腐
1块
香菇
4枚

辅料

适量

适量

适量
胡椒粉
少许

适量

步骤

1.鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分。

2.将辅料洗净

3.豆腐切块,姜切片,葱切末

4.锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄

5.倒入热水

6.放入姜片,大火烧开

7.放入香菇,豆腐小火炖20分钟。

8.最后加盐、胡椒粉,撒葱花出锅。
上海大鼓餐饮管理有限公司
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