圆白菜炒蘑菇的做法,圆白菜炒蘑菇怎么做好吃

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匿名用户
2017-03-26
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食材
主料
平菇
500g
圆白菜
半颗
辅料

适量

适量
葱花
适量
酱油
少许
味精
少许

步骤

1.将平菇撕成小块

2.圆白菜半颗,切成细丝

3.水烧开后,将蘑菇焯一下,

4.放入凉水中过凉,挤干水分

5.锅中放入油,加入少许盐

6.将葱花放入锅中,煸香

7.倒入切好的圆白菜丝,翻炒,加入少许的盐,可加入少量的酱油,继续翻炒至七成熟

8.放入焯好的蘑菇,继续翻炒至熟

9.出锅前加入少许味精即可
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