胖鱼头汤的做法,胖鱼头汤怎么做好吃,胖鱼头汤的家常

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番茄特攻
高粉答主

2017-03-14 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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清炖胖鱼头汤的做法
1.鱼头治净,葱姜洗净备用。

2.鱼头料酒,胡椒粉和少盐稍腌制备用。

3.姜分别姜片和末,葱一部分切花,一部分札成小捆。

4.锅里放约三碗水,水开后放入少许食用油,放入姜片和小捆葱。

5.放入鱼头煮开。撇去浮沫,调入鸡汁,加盖调中小火慢炖25分钟后将捆葱和姜片夹出。

6.调入盐,胡椒粉,再放入姜末,葱花即可。
三米粥铺
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