Question

一碗讲究的小馄饨怎么做好吃

Answer 1

主料
排骨两根；土豆半个；香菇五朵；胡萝卜半根；
辅料
葱适量；姜适量；蒜适量；盐适量；生抽两勺；辣椒适量；大米三杯；鸡精适量；
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法步骤
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解1
1. 切几块大葱和生姜。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解2
2. 锅中放清水，放上几颗大料，香叶，葱姜，将排骨焯水。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解3
3. 焯水后，撇去浮沫，捞出备用。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解4
4. 土豆切小块后，泡水洗去表面淀粉。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解5
5. 胡萝卜切小块。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解6
6. 香菇根据喜好切小片和或者切丁。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解7
7. 葱姜蒜辣椒切块。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解8
8. 小火下葱姜蒜炒香，然后放入土豆和胡萝卜翻炒后，加入排骨，放少许生抽，鸡精，继续翻炒至均匀上色。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解9
9. 米淘洗干净后，加平时煮饭量的水，然后倒入排骨和蔬菜，按煮饭键即可。
一碗喷香的排骨饭，承包了对于快手饭的所有期待。的做法图解10
10. 如果是有其他菜，就无需放盐，如果是单独的排骨饭，就少放一点盐提味。