12个回答
展开全部
干煸豆角最好架豆王的豆角，这个豆角细长，肉厚，没有豆角筋，油炸过后肉质细腻，不干瘪，吃起来口感好
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
四季豆、豇豆和芸豆都可以，一般都要先用热油炸一遍后再干煸，不要放水。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
干煸豆角用四季豆最好。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
四季豆
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一般都用的豇豆角，脆，香。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（10）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
