如何用电饭煲蒸蛋糕？
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东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
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蛋清蛋黄分离开，蛋清加入糖拌匀，蛋黄加牛奶拌匀，然后放一起拌匀，电饭煲刷层油，倒入面糊，静置20分钟，放上需要放的配料，蒸20分钟即可。
需要提前准备好的材料包括：面粉 适量、鸡蛋 4个、白砂糖 4勺、牛奶 适量、油 适量、白醋 几滴。
1、蛋黄蛋清分离。
2、分三次加糖打到蛋清倒扣不掉就可以了。
3、蛋黄搅拌好加牛奶。
4、拌匀后加入面粉，蛋清，拌匀。
5、电饭煲加热一分钟，加入少量油，将搅拌好的面糊倒入锅内，密封放置20分钟。
6、放入去除枣核的枣皮，蒸20分钟就可以了。
注意事项：
电饭煲加热一分钟，然后刷一层油，这样可以蛋糕防止粘锅。
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电饭锅蒸蛋糕
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电饭煲蒸蛋糕
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