红酒为什么需要醒酒？醒酒是什么意思？
16个回答
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红酒需要醒酒，醒酒就是和空气进行充分的接触。
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把瓶塞打开放进杯子里面等待氧化的过程就是醒酒啊。
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因为这样可以让红酒充分发酵，味道就会更香，口感更好。
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红酒的醒酒是让就和空气充分接触使口感更柔和。
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红酒的醒酒其实是说的把他的里面的香味儿给放出来。
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