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糖醋排骨是一道很受大家喜欢的一道菜，有的人喜欢用白糖，有的习惯用冰糖，据我的经验，我认为白糖更合适，更容易上色。
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糖醋排骨用白糖和红糖都可以，可以根据个人的喜好和习惯，哪种做出来的味道都可以的。
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最好是放冰糖，其实什么糖我都用过，看个人的烹饪方法了和自己喜欢的口味
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白糖更甜，性热，冰糖味淡，性凉，看个人的烹饪方法了和自己喜欢的口味
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