贫血怎么补啊?
可能和女性特殊的生理构造相关,贫血一般常见于女性。贫血可以导致女性身体免疫能力的急速下降,对健康的危害巨大,所以女性应该注意治疗或调养。那么贫血患者吃什么食物有助改善症状?下面为您推荐几款补血养生食谱:
贫血应该吃什么食物改善?除了食补之外,贫血建议饮用固桖和茶 ,能将补血与补气结合在一起,气血双补。
1、猪肝粥
猪肝粥养肝明目,特别适合大量出血需要补血益气、身体虚弱的人群。
食材:猪肝(理论上,其它动物的肝脏也可以)适量,大米适量,葱姜适量,植物油质量,少量食盐。
制作过程:首先处理动物的肝脏,这里选择了比较常见的猪肝,将猪肝清洗干净,切成小块。起锅,热油,爆香葱姜,并加入适量水。放入清洗干净的大米熬粥,加入少量食盐,粥熬好后即可食用。
2、黑糯米补血粥
红枣、桂圆、红糖是公认的补血上佳食材,所以常见的补血粥中都会添加少量。
食材:黑糯米、红枣、桂圆、红糖、山药
制作过程:水开后,放入黑糯米、红枣、桂圆、红糖、山药五种食材小火慢熬即可。
3、黄豆雪梨猪脚汤
食材:黄豆、猪脚、雪梨、葱姜、少许食盐。
制作过程:处理食材,将猪脚清洗干净,葱姜切片。将猪脚先过一遍水祛除异味,然后另起锅熬汤,加入切成块的雪梨,加入黄豆、加入葱姜。大火煮开后继续再煮15分钟左右,转为小火慢慢煮约一小时,起锅前,加入适量食盐调味。食盐的用量可根据个人口味斟酌。
4、当归红枣排骨
食材:红枣、排骨、枸杞、当归、姜片
制作过程:排骨焯水,去掉血水后,放在砂锅中加入适量的水没入排骨。放枸杞、红枣、当归、姜片,使用旺火煮沸,转入小火慢慢炖,当排骨上的肉变得软软的烂烂的时候,根据个人口味放入少量食盐即可出锅。
5、双红补血汤
食材:红薯、红枣、红小豆、红糖
制作过程:以上食材红薯、红枣、红小豆、红糖加水煮开即可,在煮的过程中注意一下先后顺序,红小豆不容易煮熟,所以先煮红小豆,然后放入红枣、红薯,红糖最好放在最后。
以上就是贫血患者特别适合吃的几款补血养生食谱,希望可以帮助到有此需要的朋友。当贫血症状较为严重,出现头晕、心慌等症状时,需要立即就医,寻求专业医生的帮忙。
根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每四到五个女性中,就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看,二十至二十四岁之间,罹患的比例约二成,二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因,可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,一但铁质补充不够,就很容易引起贫血。在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C,因为维生素C有助於铁质的吸收。
血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬
煮成粥即可。
功用:补血。
桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲
子软熟即可。
功用:健脾、安神、养血。
龙眼粥
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮
成粥。
功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。
猪肝汤
做法:猪乾洗净,切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片,稍
滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用
。
功用:补血。
羊骨粥
做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮
粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。
功用:对於贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二
匙。
功用:本品有补肾安神益血的功效。
参枣汤
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。
2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然
足。
作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小
火焖煮1小时间。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南枣煲鸡蛋
材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。
作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟
。
2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。
功效:补虚劳、益气血、健脾胃。
鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
块、胡椒粉适量。
做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,
略煎至金黄色。
2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒
至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。
3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。
4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分
钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分
。
功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。
红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯
作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。
2.红枣去核。
3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。
功效:补脾益血、滋肾健骨。
女人贫血的经典食疗方
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。
治疗贫血的几款食疗方
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。
1、口服铁剂,常见的是硫酸亚铁,进餐时或餐后服用。
2、补充富含铁的食物。各种肉类、禽蛋类、动物的肝、肾等;海带、紫菜、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、香菇、豆类及其制品。动物性食物中铁的吸收率(20%)明显高于植物性食物(1%-7%)。
3、补充维生素C100毫克,与饭同吃。因维生素C可促进铁的吸收利用。多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果。
4、选择强化铁的食品,如加铁酱油和牛奶。饮食禁忌1、避免饭后饮茶:茶和柿子中含有鞣酸,遇到含铁的食物可以使铁沉淀,影响铁的吸收。2、避免过食冰冷和粗糙的食物影响脾胃功能,从而影响铁的吸收。
5、选择德铺固血和茶,从补血养气着手,能改善多种问题,利于补血的长久持续,还可以调理补血补气生血、填精补血、祛瘀生新、改善贫血。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
还有,爱吃零食的不要吃那些所谓的油炸、甜品等等,可以考虑换作红枣,超市里就有那种真空包装的小红枣,又有核的,有无核的(我都是买无核的,因为怕搁着牙),根据自己喜好选择就可以了!
而且红枣还可以泡水喝,煮粥喝...
其实花生也有补血的作用,注意:花生要生吃,而且要带红皮吃,不许撵掉!!!
再有就是阿胶拉,阿胶有很多种,但是我比较推荐阿胶口服液,是正宗阿胶品牌东阿阿胶哦!!
一盒不是很贵,在民康医药就有的卖,一天口服一小瓶,坚持下来,保证你的血液会慢慢的充满活力哦!!
动物的肝脏也是很好的补血食品哦!多吃点有益的!
以上仅供参考阿,因为本人也有贫血症了,低血压不说,血糖也低得够呛!不过现在好点了,高压已经达到100了,低压也上来了!在此提醒贫血的女性朋友,在饮食上千万不可挑剔,还要多多运动,
注意休息,参照上面所说的几种方法赶紧增加你血液的活力吧!!
当然,贫血不止发生在女性朋友身上啦,有些男同志也会有的了,上面的方法同样有用哦!!
加油,
相信我们的血液会慢慢充足的!!*^-^*