Question

煮面时容易溢锅，如何防止溢锅？

Answer 1

煮粥或者煮面的时候，尽量的把锅盖掀开，这样就不容易溢出锅来了。

Answer 2

方法很简单，只要在煮面汤时在汤里加上一勺奶油，汤在沸腾状态下就不会溢锅了。

Answer 3

我们可以在锅口放一把锅铲或者筷子，这样即便沸腾也不会高出锅面了。

Answer 4

要做到的就是小火，再一个就是可以提前把那些沫弄干净，当然不要盖严锅盖也可以。

Answer 5

要防止溢锅就需要改为小火慢炖，或者把锅盖盖一半，不要全盖上就可以了。