苹果怎么做才好吃

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恬然又乐观的小鲤6122
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里面塞什么水果都可以,比如西瓜苹果草莓等等。 6 郁金花开:西红柿做花蕊,小葱做花茎,玉米粒点缀。 7 快乐的毛毛虫:主要使用猕猴桃身体,茄子切成四条腿

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苹果营养丰富,它含有多种维生素和酸类物质。苹果的含钙量也比一般水果高,苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖,稳定血糖,预防老年糖尿病。常吃苹果还能增强记忆力。

苹果的好处这么多,吃法也很多种

蒸着吃
把苹果削皮,切成几块(也有整个蒸的)放在容器里,直接蒸就行了。我都是煮饭的时候一起蒸,饭熟后放锅内在捂一下会更烂糊。有研究说蒸着吃的苹果比生吃更营养,更容易被吸收。特别是家里有老人的牙口不好,生吃咬不动,蒸一下吃吧还有营养。苹果中的苹果酸可以促进肠胃活动,我们这里家里有大人小孩要是消化不好的,便秘的,也都会蒸苹果吃,有一定的效果,大伙可以试试。

苹果派
苹果一个,水100毫升,黄油,白砂糖50克

鸡蛋一个打散,加入低筋面粉150克,筛一下和成面团,醒发。

一个苹果去皮切成小丁,锅中放黄油,倒入苹果,白砂糖翻炒均匀。

把第一个擀成饼状,倒入苹果铺匀,第二个面饼切成均匀的条铺在苹果上,刷上玉米油,放入烤箱180度,40分钟就可以了。

榨汁
将苹果削皮,切成小块,放入榨汁机榨,榨出的果汁酸甜可口,放入冰箱中冷藏一下,冰冰凉凉的口味更佳,也可以加入各种水果一起榨

炸苹果圈
把苹果去皮,横着苹果切成片,去中间的核

一个鸡蛋打散,少许淀粉。把苹果裹上一层淀粉,再裹一层鸡蛋液,之后裹上面包糠(没有面包糠也可以),小火下锅炸,很好熟

做苹果果脯
果脯很好吃,但是做起来很麻烦的。先把苹果削皮,去核。我都是切成大块晒的快,也有整个晒的。放太阳下晒半干,得晒好几天,经常翻面,晒的匀。放入锅中蒸,我们烟台农村家家都用灶台,都有大锅,一次可以蒸很多,蒸熟了再晒干,再蒸,再晒,需要两蒸三晒,一轮下来,阳光充足的话也得五六天。缩水很大,一大筐苹果也晒不了多少。我每年都会做一些,晒干的苹果更容易保存,一年到头都可以吃。

苹果酱
你一定只知道番茄酱吧,和番茄酱一样做法,削皮切成小块,上锅蒸,蒸烂乎后放炒锅小火慢慢熬,熬到没有水分,很容易糊锅,所以要小心一点。吃面包的时候抹上吃。

苹果的做法很多,这只是我做过的,还可以做苹果醋和苹果酵素,正在实验阶段
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