Question

蛋糕不放冰箱第二天可以吃吗

Answer 1

可以。蛋糕放在冰箱里隔夜后仍然可以放心食用。蛋糕建议放冷藏室保存，适宜冷藏温度是2-7度，保存时间不建议超过2天。因为放的时间越久，细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像千层蛋糕、乳酪类蛋糕冷藏时间建议不超过1天。

鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。

扩展资料：

1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。

2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。

3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。

参考资料：人民网-5种蛋糕应少吃！ 吃蛋糕的注意事项

Answer 2

如果天气温度还不太热，短时间内不会引起食物变质。放了一个晚上，应该问题不大，可以食用。为了安全起见，可以尝试一小块，如果没有异味，没有拉丝变质，就可以安心享用了。蛋糕没放冰箱第二天可以吃吗
蛋糕，是一种甜食，一般是以烤的方式烹饪出来的，味道可口。蛋糕做好之后，是可以不放冰箱存放一段时间的。在冬季可以存放两天左右，而在夏天最多只可以存放12个小时，也就是在第二天便不可以再食用了。
单纯的没有放奶油的蛋糕所存放时间比较长，但是一般的蛋糕都是会放奶油的。奶油里面会带有着蛋白质，这种物质很容易便会变质了，若是发现奶油已经变软了，而且还有着一股酸酸的味道，那就说明蛋糕已经变味了，便可以再进行食用了。 蛋糕的保存方法
1.准备好一个苹果，然后把它给切开，再放到装蛋糕的盒子里面和蛋糕放到冰箱中一起保存，这样在第二天的时候，蛋糕的味道仍很美味。因为苹果可以把蛋糕的水份给锁住，苹果的香味还会让蛋糕更香。
2.巧克力的蛋糕，应该放在阴凉且避光的地方保存，温度过高或者是过底，都会让巧克力的外观还有口感变差。
3.一些蛋糕的表面会带有新鲜的水果，应该把表面的水果吃掉，不能过夜，因为处理过的水果放的时间过长，会腐烂或者是变质。
4.慕斯蛋糕，不要反复的冷冻，会影响口感。

Answer 3

蛋糕，是一种甜食，一般是以烤的方式烹饪出来的，味道可口。蛋糕做好之后，是可以不放冰箱存放一段时间的。在冬季可以存放两天左右，而在夏天最多只可以存放12个小时，也就是在第二天便不可以再食用了。

单纯的没有放奶油的蛋糕所存放时间比较长，但是一般的蛋糕都是会放奶油的。奶油里面会带有着蛋白质，这种物质很容易便会变质了，若是发现奶油已经变软了，而且还有着一股酸酸的味道，那就说明蛋糕已经变味了，便可以再进行食用了。

Answer 4

看是什么季节吧，如果是夏天放冰箱第二天也不太合适吃了。如果是冬季，温度不高的环境，比如在农村或没有暖气空调的环境，放一天也还可以，在长时间就不行了。奶油这种东西容易变质。蛋糕这种食物还是尽量别剩，买小点够吃就行。

Answer 5

要看什么温度情况下对待，如果是夏天天气炎热高温放置下的蛋糕很容易变质，因为蛋糕含有高蛋白，极易受细菌感染，所以当天生产的蛋糕尽可能吃完，吃不完的放冰箱里储藏，如果是冬天气温很低那么细菌不容易在低温下存活，故蛋糕不放冰箱一天也不影响，是可以吃的，不过尽量避免污染