Question

大米磨成面能蒸馒头吗？

Answer 1

大米磨成面不可用来蒸馒头，不好吃。可用来做粥喝。

Answer 2

大米磨成面最好是和白面1比1惨在一起蒸馒头好吃营养还丰富，蒸出来的馒头 蓬松 好吃 甜香美味的米香味特别浓厚。

Answer 3

可以的，但是一定要和白面粉一起蒸才好，只用大米面行不行的。

Answer 4

大米磨成面最好蒸米糕就好了。蒸馒头得必须加白面粉。蒸出来的才好吃。

Answer 5

一般是用面粉来蒸馒头的，因为馒头里面含有面筋，发酵以后容易成型。大米的淀粉成分非常多，磨成粉以后，即使发酵，蒸制起来，也很难成型，所以一般很少有大米蒸馒头的。