肝不好的人,吃什么食物能养肝呢?
酸奶对肠胃有很好的补充作用,乳制品有补充蛋白质的作用,还能帮助肠胃新陈代谢,每天喝酸奶有护肝的作用。大豆产品中含有大量的钙、铁等微量元素,可以帮助肝脏修护,绿豆具有解毒作用,能够帮助肝脏解毒,维护肝脏。脂肪肝患者,自从诊断为脂肪肝后就只吃蔬菜,这是不正确的,身体需要蛋白质含量高的食物,还有很多肉类食品具有养肝补肝的作用。猪血、猪血有解毒、补肝肾的作用,肝脏不好的病人可多吃猪血,既能帮助排毒,又能养肝。
肝脏不太好的话可以多吃海鲜,比如鱼类、甲壳类,可以帮助补充蛋白质,不过量脂肪,有助于修复肝细胞。日常生活中要多吃鸭子、甲鱼这类滋阴的食物,情绪不佳会导致肝火旺,消耗阴津,多吃补阴的食物能保肝养肝。经常吃荔枝是有强肝健脾作用的,对于肝脏功能不全的人来说,有滋阴的效果,因此若是肝脏功能有受损的人,平时可以吃些荔枝来增强肝脏功能。柠檬相信大家都极为熟知,是一种属于天然的草本植物,适合的食用具有很好的养肝健脾,防毒解毒等功效。
并且食用后还能够起到很好的保肝细胞免疫自由基破坏的功效。同时还可以促进蛋白质的合成,进而加快肝细胞的修复再生功能。西红柿、菌类、青菜、西蓝花等富含维他命和其它营养成分,能增强肝脏的抵抗力,帮助肝细胞恢复,治疗肝脏疾病。做蔬菜的时候要少油、少盐、少辣,辛辣、油腻的食物会导致肝火旺盛和脂肪肝。
保护肝脏,要多吃蔬菜,尤其一些绿叶蔬菜,比如卷心菜、菜花、西兰花等,它们具有抗氧化的作用,可以起到很好的保护肝脏的作用。还有南瓜,南瓜中含有维生素和果胶等,可以很好的清理体内的细菌等有害物质,还可以有效的恢复肝功能,增强肝细胞的再生能力,经常食用可以养肝护肝。