Question

韭菜容易农药残留，是因为什么呢？

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Answer 1

因为韭菜种植过程中容易遭受韭蛆、枯萎病、韭菜钻心虫等抗药性强、防治顽固的病虫害影响，尤其是韭菜长期重茬地，防治起来十分困难，不少韭菜种植户为了降低这些病虫害对韭菜产量和品质的影响，就经常过量、高频次的使用药物，对于病虫害的严重的韭菜种植地，不但要进行药物喷施防治，而且经常还需要进行药物灌根，再加上不少韭菜种植户为了为提高防治效果，经常私自加大用药用药量和用药次数，由此就容易导致韭菜药物残留超标。

Answer 2

很有可能是因为用了高毒性的农药，也有可能是因为农药使用不当。

Answer 3

因为韭菜容易吸收一些农药，喷洒的农药容易被韭菜吸收。