中粮转基因大豆油可以吃吗
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转基因大豆油可以吃。
大豆油的基因成分99%以上被分解成化学分子,已经没有人任何基因功能。大豆油经过深层次加工,压榨、蒸馏等反复工序,几乎已经不含完整的基因片段了,也就是说全成了化学分子。
没有基因结构,即使是转基因,转入的基因成分也被无限分解消化于无形,所以即使转基因本身有风险,但做成了油,风险转化成微乎其微。
扩展资料
目前市面上的转基因大豆大豆是国外进口的转基因大豆,不仅经过国内的安全评价,早已经过对转基因生物最保守的欧盟安全评价中心的评估,批准上市近十年了,也未观察到明显的毒害效应。
合法转基因粮食按规定是由农业部的转基因安全评价中心经过5-6个步骤包括“田间试验”,“动物食用安全实验”,“生物安全评价”等一系列安全风险步骤的评估的。
参考资料来源:人民网-专家:转基因大豆油和玉米油可放心食用
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