Question

一箱鸡蛋120个多少斤

Answer 1

一箱鸡蛋120个大约12一15斤。这要看鸡蛋的大小，一般来说所谓的洋鸡蛋比土鸡蛋大。洋鸡蛋一斤大约8个，那么一百二个洋鸡蛋是120个÷8个每斤＝15斤。

如果是土鸡蛋的话，一斤大约是12个，所以一百二十个土鸡蛋是120个÷12个每斤＝10斤。总的来说，120个如果洋鸡蛋15斤，如果是土鸡蛋的话是10斤。

在日常生活中，鸡蛋和其他食物一起食用可以帮助我们的身体吸收更多的维生素。鸡蛋的营养成分很全面，富含优质蛋白，钙，磷，硫铁等营养元素。

烹饪方法

鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。

对儿童来说还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃。