多吃麦芽糖有什么坏处
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多吃麦芽糖会导致血糖升高,麦芽糖是众多糖类当中,升血糖速度很快的一种。臧权宜指出,“节日期间,人们摄入的糖盐油容易比平时高很多,如果再有过多麦芽糖的参与,会使我们的血糖升降像过山车的状态,对血糖的控制非常不利。”
而另一种风险是,一些所谓的不含蔗糖的高档健康礼品,往往这些“无糖食品”配料表中会出现麦芽糖。血糖升高与葡萄糖息息相关,蔗糖结构是由一个果糖和一个葡萄糖构成,而麦芽糖是由两个葡萄糖构成,所以麦芽糖升高血糖的速度和峰值都会更高。
麦芽糖功能
1、排毒养颜:麦芽糖能排毒养颜,促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。
2、润肺去燥:可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
3、补脾柔肝:麦芽糖能补脾柔肝,但要注意的是,儿童脏腑充而不盛,还没有发育完全,又因“肝常有余,脾常不足”,所以他们常常因肝脾不和而生病,麦芽糖本身含较多糖分,儿童消化能力差,因此不建议过多食用。另外,儿童食用后一定要记得刷牙。
以上内容参考 百度百科-麦芽糖
以上内容参考 人民网-吃蜜过小年,警惕麦芽糖超标
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