补血吃什么

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夕志画5204
2015-03-14 · TA获得超过3489个赞
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黑枸杞:汇然优品&黑枸杞
黑枸杞含丰富的花青素,花青素能起到补血安神、补肾益气、改善睡眠、延缓衰老多种功效,是养生佳品,近年来被越来越多的人关注,每天泡水、泡茶或者直接食用,能起到好的作用。
黑豆
黑豆可以乌发、生血,产后补血可以用黑豆熬乌鸡汤喝,黑豆是最平常的食材,却能给身体及时补充营养。
发菜
发菜色泽乌黑,富含丰富的铁元素,能够起到补血养颜的作用,经常食用可以让你的秀发更加乌黑,产后的妇女可以用发菜煮汤,补血效果更佳。
胡萝卜
胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,被称为蔬菜中的人参,用胡萝卜炖汤,是补血养颜之佳品。
菠菜
菠菜是最佳的补血蔬菜,富含铁元素,可以做清炒菠菜,既营养又健康。葡萄干、李子干、桃子也是很好的补血食物。
龙眼肉
龙眼肉铁质含量极高,可以用龙眼肉煲汤实用。产后妇女可以多食龙眼汤、龙眼酒之类的食物,可以很好的补血。
萝卜干
萝卜富含维生素B,铁元素的含量也很好,是健康养生的佳品。萝卜干有嚼劲且爽,配菜搭配更有一番风味,充分发挥出自身的营养。
百度网友c81e0c2
高能答主

2022-06-27 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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1. 动物肝脏
动物肝脏含有丰富的铁,是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤,建议和绿色蔬菜搭配。年轻人一周吃2-3次即可,每次10-30克,50岁以上的半个月吃一次即可。

2. 菠菜
菠菜中含有丰富的铁,其补血作用与其内含的丰富胡萝L素、维生素c有关。胡萝卜素能治夜盲症,还能调节细胞的各项功能,对各种出血症有益。

维生素是还原剂,能将体内的三价铁还原为二价铁,以便于人体吸收。对贫血有一定的治疗作用。

3. 乌鸡
乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨,对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

4. 干龙眼肉
这种补血的食物在民间非常有名,一般家庭要补血它绝对是首选,因为它含有非常丰富的铁质。

除此之外,它还含有大量丰富的维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

5. 紫葡萄干
紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克。

而且葡萄在晒制过程中,最大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

6. 莲藕
藕性温和,鲜藕止血,熟藕补血。莲藕,生吃可以清热凉血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,养血。

有口鼻出血的病人,可以紧急服用新鲜的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处,但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

7. 黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品。

干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子,让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用。

8. 桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。

一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。

9. 黑芝麻
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

10. 当归
当归归肝、心、脾和大肠经,通过长期的临床观察,中医早已明确其补血活血、调经止痛、润肠通便等主要功能。
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