姬松茸的功效与禁忌有哪些?
一、姬松茸的功效
1 、姬松茸能增强人体免疫功能：通过增强单核巨噬细胞系统功能，增强人体的自身免疫功能，具有抑制细胞分裂和调节免疫系统反应的作用，从而阻挠干扰病毒生长。
2 、姬松茸可促进人骨髓的造血功能：通过改善化疗对骨髓造血功能的抑制，使外周血红蛋白浓度、血小板及白细胞总数趋向正常值，同时对瘤细胞具有抑制作用，长期服用可固本安康。
3 、姬松茸可促进化疗药物环磷酰胺、 5-Fu 的效果。
4 、姬松茸对干扰白血病的细胞增殖有抑制作用。生理活性多糖，适于治疗儿童白血病。
5 、姬松茸对肝、肾有保护作用，可长期服用。由于有以上的作用，姬松茸在日本引起保健界极大的关注。因有激活免疫与固本扶正的双重调理的特殊保健作用，所以在患者中广泛应用。
6 , 姬松茸具有抗癌生物功能。中国医学肿瘤研究所免疫室研究员吴易元教授 :姬松茸是灵芝的近亲，一个更为神奇的菌种，在日本倍受瞩目。
二、姬松茸的禁忌：
1、注意不要和油脂肪类食物一起吃
因为姬松茸本身就含有较高的油脂类物质，如果是再和其他的油脂类食物一起吃的话，对降低人体对姬松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低了姬松茸的食用价值，所以吃姬松茸，建议清淡一点的吃法。
2、不可以和高钙类食物一起吃
姬松茸中含有一定含量的草酸、维生素，维生素D在摄入之后就会促进食物中矿物质钙的吸收，而草酸更会和矿物质先结合，生成难以溶解的物质，一起食用过多时甚至引起尿路结石。
3、不可以和软甲壳类一起吃
姬松茸中含有的维生素种类是相当之丰富的，尤其是维生素D、E含量多，维生素C和软甲类食物中的砷类物质相互反应，生成具有毒性的砒霜，对肝脏有极大损伤。
扩展资料：
姬松茸撑起大石山区农民“致富伞”
平塘乡将计划搭建150个姬松茸种植大棚全部放在同祥村，2019年底已落实了150余亩产业项目用地。2020年初，在新冠肺炎疫情爆发的艰苦环境下，平塘乡一边抓科学防控疫情，一边指导群众搭建姬松茸种植大棚。
目前已完成101个姬松茸大棚搭建，其中32个大棚产出的姬松茸收入作为村集体经济收入。
“因疫情影响，我无法外出务工，现在好了，我在家门口就有工作了，在做完临时性公益性岗位的工作之余，我还会像其余100多名群众一样，在姬松茸基地务工，每天有200元的收入。”平塘乡平吉村贫困户覃尔女谈起自己的工作，喜悦之情溢于言表。
据悉，田林县第二期姬松茸大棚已完成搭建494个，待705个大棚建成后，可吸收170户以上贫困户入园承包种植，解决300人以上贫困人口劳动就业；
实现平塘乡同祥村、浪平镇弄阳村、浪平村等6个贫困村集体经济收入每年增收150万元以上，每年产值达4000万元，姬松茸产业项目的发展成功为田林县石漠化地区开创出一条产业扶贫新路。
参考资料来源：百度百科-姬松茸
