Question

煮好的汤圆能放冰箱吗

Answer 1

煮好的汤圆能放在冰箱保存，建议放在冷藏柜里，不要冷冻汤圆。一般煮熟的汤圆要尽早吃完，不适合长时间放在冰箱冷藏，会导致汤圆变形，影响口感。汤圆本身就属于不易消化的食物，因此不可以吃太多的汤圆。

大多数汤圆都是速冻的，平时买回家的汤圆，应该放在冰箱冷冻，若是已经煮好的汤圆，没有吃完，可以暂时放在冰箱冷藏，不建议一直将汤圆放在汤里。汤圆最好是现煮现吃，放置的时间长了，就会影响汤圆的口感。

汤圆中本身就含有大量的糖分，所以煮汤圆的时候，不需要再添加糖分，以减少热量摄取。汤圆属于糯米制成的食品，煮好后放置太长时间，就会导致变质，继续食用的话，会造成腹痛、拉肚子等情况。煮汤圆之前，可以根据自己的食用量进行煮沸，一次性不要煮太多。

没有煮过的汤圆，放在冰箱里冷冻就可以，一般能储存很长时间，大约一周都不会变质。但是，煮熟的汤圆很不耐放，如果汤圆变质的话，就不要继续食用了，即便食用也没有什么营养价值，反而会损坏身体。