Question

冰柜保鲜怎么调温度？

冰柜冬天保鲜怎么调温度不结冰

Answer 1

调节方法：温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。

1、一般春秋天放到3档上，具体要看要求，冷冻室能否达到零下18度以下。

2、为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。储藏室里的温度一般在4～8度。

3、到了冬天，室内温度接近这个温度，如果温控旋钮还在3或者小于3上的话，冰箱压缩机就很少启动了，虽然储藏室里的温度能够满足要求，但冷冻室的温度就不能达到零下18度以下，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，而一般在冬季冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻的制冷效果。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。有时由于环境温度太低，如0~5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。

4、低温补偿开关的开关 您所购产品系统属于单系统冰箱，只有一个冷藏室温控器来控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在0～10度之间，所以当环境温度与藏室温度接近时，冷藏开机时间很短甚至不开机就会达到温度，出现冰箱不开机或开机时间短的现象，而冰箱冷冻温度达不到。为了避免冬季不开机或开机时间短，生产部门对单系统冰箱专门设计有一套低温补偿或切换装置，利用此装置确保冬季环温低也能正常工作，因此在环境温度低于16度时需要打开低温补偿或切换开关（具体内容祥见说明书）。

5、另外还要注意环境温度不能低于10度，将温控器调至偏强档位置。 夏季如何调节冰箱温度 人们习惯的认为，夏天的环境气温较高，食物易腐烂变质，所以电冰箱的内部温度应调得低一点。然而，从食物短期保鲜和省电角度看，电冰箱内的温度不宜过低，三星级冰箱的冷冻温度可控制在零下18摄氏度，冷藏室平均温度为5摄氏度。这是设计时可达到的温度。在此温度下，冷冻食品的保鲜时间约为3个月，而在实际使用中，电冰箱的内部温度可按需调节。

Answer 2

1、由于温度太高或太低都不利于蔬菜水果的保鲜，而水分是它们保鲜的保障，当温度在4度的时候水分充足，所以冰箱保鲜室温度为4度合适。

2、根据国家标准规定，冰箱保鲜室温度应该在3-10度之间，但保鲜室的温度分布是不均匀的，温度自上而下呈一温度阶梯，上层温度低，约为3℃，下层端果处温度高，约为6-10度。

可以量一下各层温度，注意测量时间至少2小时以上，然后取其平均值。同时，保鲜室内应采用多面送风，使每个角落的温度更均匀，食物也不会因为温度忽高忽低而变质。

3、冰箱档位在不同的季节应该不同，是冬夏这两个有明显季节特征的时候更要重新调节温度，一般在夏季调到3-4档之间而在冬季只需调到1-2或2以上。但不管怎样，必须保证保鲜室的温度在规定范围内。

会有部分人认为如果冬天温度很低就可以不用冰箱了，当然如果温度接近于零度，是可以不用冰箱的，但有些地方温度过低，在零度以下，如果不用冰箱，食物是很容易冻坏的。所以不是一味的降低温度

Answer 3

• 夏季温度调节冷柜在使用过程中， 夏季环境温度高时，应打在弱档 2-3 档使用。

• 冬季温度调节 冬季一般档位要打到 4 档以上适用，原因是：您所购产品只有一个冷藏室温控器来 控制冷藏和冷冻的温度，因冷藏温度技术要求控制在 0～10 度之间，而一般在冬季 冷藏环境比较低，冷藏很容易到达设定的温度，如果设定温度过高，容易产生冰箱 开机时间短导致冷冻制冷效果达不到，而冬季如果环境温度低，主要是要保证冷冻 的制冷效果。

• 温度的高低代表着冰箱的星级，同时影响着食品的存储期限：

  1）温度在零下6度左右，视为一星级，食品能放存大概一个星期到。

  2）温度在零下12度左右，视为二星级，食品能保存约一个月的时间。

  3）温度在零下15度左右，视为三星级的，食品能保存大概三个月时间。

  4）如果温度在零下18度左右，为四星级，食品可以保存三到六个月之久。
  
  

冰柜是一种用于存储各种需要

Answer 4

1、肉类：冷冻温度为-1至1度，冷藏温度为0-2度，腌肉冷藏为2-7度；
2、鱼类：冷冻温度为-18至-15度，短期冷藏为5-7度，干鱼冷藏为2-5度；
3、家禽：冷冻温度为-10至-6度，短期存放为-4至-1度，自己要适当调节；
4、蔬菜：散装冷藏为1-3度，不适宜一次性放太多，否则堆积在一起，会影响冷藏效果；
5、豆类：干燥冷藏为5-7度，注意不要弄湿了再放进冰箱，否则豆会发芽或腐烂；