Question

奶酪棒可以加热吃吗？

Answer 1

可以加热吃。

奶酪棒加热后易化掉，加热时建议放在碗或者保鲜盒中，加热时间不宜过长。奶酪又称干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值丰富。

市面上的奶酪棒

奶酪棒多为“儿童奶酪棒”，并且标注为“再制干酪”，包装充满童趣，颜色鲜艳且标注着不同口味：水果味、酸奶味、巧克力味等；包装内的奶酪棒形状也各不相同，有小狗、海豚、骨头等；包装外标注“进口奶源”“钙含量高达普通奶源的5倍”“含蛋白质”等。

除了水外，这些奶酪棒的配料表前几位依次是奶油、干酪、白砂糖、蛋白粉或乳粉及果酱。每百克奶酪棒碳水化合物含量为14.8~23克，脂肪含量为13.5~20克，蛋白质含量为5~10克。