Question

哪几道家常美食香味扑鼻，解馋下饭，美味简单营养，好吃还不腻呢？

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Answer 1

辣子鸡

食物：鸡翅、盐、生抽、糖、八角、麻椒、辣椒干、葱、植物油、熟芝麻1、辣椒干裁成段儿，最好是小一些，好看又好吃2、鸡腿去骨，切成小块，在滚油里炸熟至金黄3、锅中留适量油，先后放进八角、麻椒、葱、辣椒干炒出香味4、放进鸡肉，放盐、生抽、糖煸炒30秒到一分钟5、撒芝麻，炒匀出锅。

番茄鱼

/食物/茄汁30克、鱼1条、番茄1个、平菇3个香莱1棵、油菜子(小)2棵、豆芽菜适当食盐1勺、食用油3勺、葱蒜适当/流程/1、将鱼清洗，将鱼肉片切成薄片，添加糖和盐，倒进米酒和鸡蛋清充足裹匀。2、将番茄、平菇、油菜子、豆芽菜、香莱清洗，番茄切成小块，葱蒜切成小块预留。3、锅中滚油进行爆香葱蒜，放进鱼肉轻煎。4、放进番茄块和蕃茄面汁。5、倒进开水放进菜类烧开就行，放盐调料，撒香莱上菜。

黄焖鸡米饭

1.鸡翅切片；2.鲜香菇4个清洗切片～辣椒一个清洗滚刀块～大蒜瓣2个切成片～姜片切3片；3.锅中给油高烧七成熟放进大蒜生姜～出味后倒进鸡腿块油爆掉色～随后添加足量水～最终添加生抽酱油～老抽王～盐～醋～米酒……味精～平菇等配料～烧沸15min添加水淀粉勾欠水添加辣椒～火烧至汁水浓时炒糖色熄火；4.料汁捞饭非常美味；小提示：辣椒爱吃生一点的话～能够起锅之后在添加辣椒萝卜条全贝汤原材料：全贝、箩卜适当、白胡椒粉适当、葱姜适当、盐适量作法：1.提前准备10个以上全贝，清洗干净用一点米酒一点盐腌渍去腥2.提前准备一根箩卜插丝预留3.凉锅下油爆香姜葱段4.下萝卜条稍为炒软5.引入适量水，盖上煮到8分熟6.放入全贝，盖上再炖5min，放白胡椒粉再倒入适当盐调料，装盆，撒进香莱就可以。

Answer 2

尖椒土豆丝，西红柿炒鸡蛋，鱼香肉丝，糖醋里脊，宫保鸡丁，炒木耳，炒芹菜，炒蒜苔，炒花菜，炒西兰花，炒韭菜。

Answer 3

鱼香肉丝，地三鲜都是这样的，都是很美味的，解馋下饭的，营养美味的

Answer 4

我觉得是小鸡炖蘑菇，排骨炖豆角，酸辣土豆丝，红烧炖牛肉，还是挺不错的。