好简单，清爽健康，外出游玩或上班带饭，好吃又方便的食物有哪些？
寿司三明治
需要食物：青瓜，红萝卜，生鸡蛋，热热的白米饭，寿司用紫菜；此外还要适当熟白芝麻。调料必须：盐，白砂糖，白米醋，（自做全无油）沙拉酱。逐渐制做：把黄瓜和胡萝卜各自切细条，各加小勺盐，抓匀后腌渍10min。勺是调料瓶里带有的那类勺。注：红萝卜也要去皮切细条，加小勺盐，独立放一个碗中腌渍10min。图里没有红萝卜，是由于忘在厨房里记不得取出来拍照了，还望见谅呀~生鸡蛋敲出碗里，划散后倒进炒菜锅中，开枪，维持最少火，用两双筷子贴紧底锅不断拉着Z字型搅拌。注：锅里无需涂油；先倒鸡蛋液再开枪。
搅拌成一小块后关火盛出，放一边晾着。实际老一点或是嫩一点，颗粒物大一些或是小一些，根据自己的需求自行斟酌。锅里加少许植物油，油烧后，将腌渍完的胡萝卜丝挤去水份，放进锅里文火炒个2,3min，只需没有生（的红萝卜）味就行了。炒好的生鸡蛋中倒入适当沙拉酱，翻拌。注：我用的自做全无油沙拉酱（作法之前说过），图上情况是保证就全用的，因此看上去比较稀，凉透了会很稠一些。热热的白米饭中，放进寿司醋，适当熟白芝麻，翻拌匀。
自做寿司醋：盐，白砂糖，白米醋按1:5:10的比例计算调配。逐渐“拼装”：如下图所示，先铺一张保鲜袋，保鲜袋以上放一张寿司紫菜（角面对自身），紫菜铺上一勺白米饭，略微夯实，并整理成方形。随后先后铺平：（用劲挤过水分）黄瓜丝，生鸡蛋，胡萝卜丝。注：用盐腌制10分钟黄瓜丝，挤出来水份，爽脆进味，口感和味儿提高了N倍，强烈要求你试试，千万别去掉。此外，做紫菜卷的时候也能做到替代黄萝卜用哦（黄萝卜做法说过啦）~在胡萝卜丝上，再铺一勺白米饭，轻轻地压一压，边沿大约整理一下，呈方形就最好（能够在手中捏住夯实以后再放进去）。
海菜的前后左右四个角，所有往正中间叠起来，收缩，带紧一些。保鲜膜先左右叠拢包紧，再上下收缩绷紧，收边向下或在旁。不知道该怎么包保鲜袋得话，能够想象一下叠被（前半部跟叠被一样的技巧）。对角割开，吃~吃时取出保鲜袋或一边吃饭一边褪保鲜袋，随便。为了能摆得稳，正中间保鲜袋和一部分海菜我并没有断开，emmm凑合一下吧……也可以如此图一般竖切一刀解决。晚饭吃什么？只做这一寿司三明治！做法简单，美味没压力！假如，大家觉得图中这一款有点儿素有点太清新（我是觉得非常好吃），还可以根据自身爱好加上食物，例如鸡脯肉，午餐肉罐头，卤菜等，我用的热狗肠（做展现），总而言之，合了她胃口的，那便是美味哒~
