鱿鱼的那个菜叫什么来着?

在酒店常吃的一个菜,不是什么名贵菜,但是味道很不错,应该是鱿鱼切丝,然后裹上淀粉之类的炸过,然后放到锅里用孜然什么的回锅翻炒,因为表面还有孜然,但是在网上查的时候孜然鱿鱼... 在酒店常吃的一个菜,不是什么名贵菜,但是味道很不错,应该是鱿鱼切丝,然后裹上淀粉之类的炸过,然后放到锅里用孜然什么的回锅翻炒,因为表面还有孜然,但是在网上查的时候孜然鱿鱼好像也不是这么回事啊...到底叫什么啊,每次想吃的时候都叫不出名字,还得跟人家费半天劲解释...丢脸死了!希望大家指导啊,就是一般在酒店叫什么名字就行,我好去吃个痛快呀~
鱿鱼是条状的,不是卷啊~
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ul6aq712
2010-11-17 · TA获得超过4402个赞
知道大有可为答主
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应该是海鲜全家福 我们这里叫做海杂伴 做法各地不相同 到网上搜索吧 味道确实很鲜美 一般是宴席上的主菜
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独上千山啸青峰
2010-11-17 · TA获得超过2703个赞
知道小有建树答主
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你说的不是太清楚,只说了主料和孜然味,其他的配料也没有说清楚,可能是
孜然鱿鱼丝
干煸鱿鱼丝
爆鱿鱼丝
烧鱿鱼丝
烩鱿鱼丝
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何德明
2010-11-17 · TA获得超过2.2万个赞
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炝爆鱿鱼卷
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马铃薯zq
2010-11-17 · TA获得超过3.1万个赞
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鱿鱼风味卷
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lihongjiao99
2010-11-17
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香辣鱿鱼须?
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