Question

肉丝蛋汤怎么做？

需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢

Answer 1

主料： 鸡蛋 150克 猪肉(瘦) 100克
调料： 酱油 3克 味精 1克 盐 3克 各适量
肉丝蛋汤的做法：
1. 将猪精肉洗净，切成细丝；
2. 将鸡蛋入碗中，打匀；
3. 锅上火，倒入清汤烧沸，下肉丝再烧沸，倒入蛋液，放入酱油、精盐、味精调味，出锅装碗即可。

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Answer 2

鸡蛋肉丝汤怎么做？把西红柿切十字用开水烫一下，锅中倒入水西红柿炖15分钟加入调料，然后打入肉蛋金丝菇。